Regularne włączanie imbiru do diety może mieć złożony wpływ na różne układy organizmu.
Korzeń ten zawiera gingerol i shogaol, które mają wyraźną aktywność biologiczną, donosi .
Imbir stymuluje aktywność komórek odpornościowych, pomagając organizmowi szybciej reagować na patogeny. Ta właściwość czyni go cennym pomocnikiem w sezonie przeziębień i infekcji wirusowych.
Zdjęcie:
Związki przeciwzapalne zawarte w imbirze mogą łagodzić objawy przewlekłych stanów zapalnych. Pomagają również zmniejszyć ból w chorobach stawów.
Układ trawienny również korzystnie reaguje na umiarkowane stosowanie tej przyprawy. Imbir zwiększa produkcję enzymów trawiennych i poprawia motorykę przewodu pokarmowego.
Przyspieszenie metabolizmu to kolejny zauważalny efekt przyjmowania korzenia imbiru. Właściwość ta jest często wykorzystywana w programach utrzymania zdrowej wagi i kontroli apetytu.
Regularne spożywanie imbiru może pomóc delikatnie obniżyć poziom „złego” cholesterolu. Jego przeciwutleniacze chronią naczynia krwionośne przed tworzeniem się blaszek miażdżycowych.
Zdrowie naczyń krwionośnych jest wzmocnione przez zdolność imbiru do nieznacznego rozrzedzania krwi. Poprawia to mikrokrążenie i zmniejsza ryzyko zakrzepicy.
Jednak przekroczenie rozsądnych dawek może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej żołądka. Osoby z zapaleniem błony śluzowej żołądka lub chorobą wrzodową powinny spożywać imbir ze szczególną ostrożnością.
Korzeń imbiru może wpływać na skuteczność niektórych leków, takich jak leki rozrzedzające krew. W przypadku chorób przewlekłych konieczna jest konsultacja z lekarzem przed rozpoczęciem regularnego przyjmowania.
Kobietom w ciąży zaleca się ograniczenie spożycia imbiru, szczególnie w trzecim trymestrze ciąży. Chociaż może on pomóc w leczeniu toksemii, jego wpływ na napięcie macicy wymaga nadzoru lekarskiego.
Dodawanie niewielkich ilości świeżego lub suszonego imbiru do żywności i napojów jest wystarczające, aby zmaksymalizować korzyści bez szkody. Systematyczne i umiarkowane stosowanie jest kluczem do uzyskania pozytywnych korzyści zdrowotnych.
Czytaj także
- Co dzieje się ze skórą, jeśli codziennie jesz awokado: jak tłuszcze i witaminy zmieniają jej strukturę?
- Jak zacząć ćwiczyć rano: jednominutowa zasada budowania trwałego nawyku

