Stawianie czoła górze brudnych naczyń po uczcie może zepsuć wrażenie każdego udanego wieczoru.
Wiele osób po prostu zaczyna zmywać wszystko bez zastanowienia się nad strategią, donosi .
Głównym błędem w tym procesie jest chaotyczne mycie czystych naczyń tłustą gąbką. Powoduje to, że tłuszcz rozprzestrzenia się cienką warstwą na powierzchniach wszystkich talerzy i szklanek.
Zdjęcie:
Tłuszcz ma niskie napięcie powierzchniowe i łatwo przywiera do każdego materiału, w tym szkła i porcelany. Kiedy tłusta gąbka wchodzi w kontakt z warunkowo czystą powierzchnią, następuje natychmiastowy transfer cząsteczek tłuszczu.
Mechanizm metody „najpierw tłuszcz” opiera się na zasadzie sukcesywnej redukcji zanieczyszczeń. Zaczynasz od przedmiotów zawierających maksymalną ilość tłuszczu i resztek jedzenia.
Najpierw myje się patelnie, garnki i sztućce, które zostały użyte do przygotowania tłustych potraw. Następnie przechodzimy do talerzy obiadowych, na których znajdują się ślady sosów i sosów.
Następnie można przejść do talerzy deserowych, spodków i filiżanek, na których zabrudzenia są minimalne. Proces należy zakończyć myciem szklanek i sztućców do napojów, które miały niewielki lub żaden kontakt z tłuszczem.
Dzięki takiemu podejściu detergent i woda w zlewie pozostają czyste tak długo, jak to możliwe. Oszczędzasz detergent, ponieważ czysta gąbka i woda skutecznie radzą sobie z tłuszczem.
Jeśli zignorujesz tę metodę, będziesz musiał stale wymieniać wodę i detergent. W rezultacie poświęcisz znacznie więcej czasu, wysiłku i zasobów na dokończenie czyszczenia.
Praktyczne zastosowanie tej metody rozpoczyna się od prostego sortowania naczyń bezpośrednio na stole. Podziel wszystkie brudne naczynia na trzy grupy: bardzo tłuste, średnio tłuste i warunkowo czyste.
Aby umyć pierwszą, najbardziej tłustą grupę, użyj więcej detergentu i gorącej wody. Stopniowo przechodząc do mniej zabrudzonych przedmiotów, zauważysz, że proces przebiega znacznie szybciej.
Ta prosta zasada zmienia rutynowy obowiązek w wydajny i niemal naukowy proces. Nie tylko zaoszczędzisz energię, ale także uzyskasz idealnie czyste naczynia bez smug i tłustych filmów.
Czytaj także
- Jak prawidłowo przechowywać chleb, aby dłużej był miękki: 3 błędy, które wszyscy popełniają
- Dlaczego warto zamrażać całe cytryny: jak ta prosta metoda zachowuje witaminy i oszczędza budżet
